ภาพจาก |
แหนมเนือง
วันนี้นึกยังไงก็ไม่รู้ อยากจะกินแหนมเนืองขึ้นมา ก็เลยออกไปซื้อ น่าทานมากๆเลยครับ แถมไม่ทำให้หนักกระเพาะอีกด้วย เพราะส่วนประกอบส่วนใหญ่ของแหนมเนืองนั้นมาจากผัก มิน่าล่ะ คนเวียดนามเลยสวยหุ่นดี ไม่ค่อยมีคนอ้วนตุ๊ต๊ะ มากเท่าไหร่ อยากรู้จริงๆนะน้ำจิ้มแท้ๆจากเวียดนามนั้นทำมาจากอะไรทำไมมันถึงได้หวานมันอร่อยเช่นนี้ หลังจากที่ได้ค้นคว้ามา ก็เลยรู้ว่าในน้ำจิ้มแหนมเนืองนั้น มี1. มันฝรั่งต้มบด
2. น้ำตาลทราย
3. เต้าเจี่ยว
4. น้ำมะขามเปียก
5. ถั่วลิสงบด
อันนี้เป็นสูีตรที่ได้จากเว็ป โหระพา ใครมีสูตรอื่นๆ ก็แบ่งปันกันได้นะครับ
จ่ายไปชุดละ 120 แต่ก็สุดคุ้มครับ ต้องยกให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพจริงๆ
Anh Bob